Automatisez la gestion de votre restaurant, gratuitement et pour toujours. Commencez gratuitement

Transformation numérique et intelligence artificielle au service des opérations dans le secteur de la restauration

Nous formons vos équipes, connectons vos données et mettons en place des outils d'intelligence artificielle pour optimiser vos opérations dans le secteur de la restauration. Nous intervenons auprès des clubs de golf, des cliniques, des hôpitaux, des établissements scolaires, des hôtels et des groupes de restauration. Notre approche est centrée sur votre personnel, que ce soit sur un seul site ou sur plusieurs.

Ce qui ralentit vos équipes fait grimper vos coûts

Des outils isolés les uns des autres, des saisies de données en double et des prises de décision retardées : la performance opérationnelle ne se limite pas à la cuisine.

Trop de travail manuel

La saisie de données, les vérifications, les relances et la production de rapports mobilisent des heures que vos équipes pourraient consacrer à des tâches à plus forte valeur ajoutée.

Données éparses

Achats, ventes, stocks et factures : les informations existent, mais elles sont dispersées dans différents systèmes, feuilles de calcul et e-mails.

Outils déconnectés

Votre logiciel fonctionne de manière isolée. Vos équipes comblent ces lacunes manuellement, ce qui entraîne des doublons, des étapes manquantes et des erreurs.

Le potentiel inexploité de l'IA

Vos équipes perçoivent le potentiel de l'IA, mais elles manquent de formation, de conseils pratiques et d'exemples concrets pour la mettre en œuvre.

L'IA devrait avoir un impact mesurable

Heure

Réduisez la charge administrative afin que vos équipes puissent se concentrer sur les opérations.

Fiabilité

Éliminez les doublons, signalez les divergences et prenez des décisions en vous appuyant sur des données plus fiables.

Marge

Suivre les coûts, réduire le gaspillage et mesurer les gains.

Une application tout-en-un pour vous aider à gérer votre Family Office

Expertise dans le secteur de la restauration, savoir-faire technique, impact opérationnel

Nous vous aidons à déterminer ce qu'il convient de numériser, par où commencer et quels outils utiliser. De l'évaluation initiale à la mise en œuvre, nous travaillons avec vos équipes pour mettre en place des processus plus efficaces.

Priorité aux opérations

Achats, production, gestion des stocks, maîtrise des coûts et gestion multisite : nous partons des réalités de votre entreprise.

Une technologie sur mesure

Logiciels spécialisés, IA, automatisation et Tako : chaque solution est choisie pour la valeur ajoutée qu’elle apporte à vos activités.

Des progrès tangibles

Délais de traitement, taux d'erreur, coûts et adoption : nous définissons dès le départ les indicateurs de réussite.

Des problèmes quotidiens aux solutions concrètes

Un déploiement progressif, élaboré en collaboration avec vos équipes et axé sur les améliorations les plus importantes.

Gérer les family offices avec Tako Solutions

Définir les priorités

Nous analysons vos processus, vos outils et vos données afin d'identifier les tâches chronophages, les erreurs récurrentes et les possibilités d'amélioration.

Construire le roadmap

Nous classons les projets par ordre de priorité en fonction de leur impact, de leur coût et de leur faisabilité. Vous savez ce qu’il faut mettre en œuvre, pourquoi c’est important et quelle est la prochaine étape.

Mettre en œuvre et former

Nous connectons vos outils, testons vos processus de travail et formons vos équipes en nous appuyant sur leurs tâches quotidiennes.

Mesurer et s'améliorer

Nous suivons la mise en œuvre et les résultats, affinons les solutions et déployons à l'échelle de vos différents sites ce qui a fait ses preuves.

Six façons d'améliorer vos opérations de restauration

De la définition des priorités à la mise en œuvre des solutions au quotidien.

Stratégie et conseil en IA

Identifiez les cas d'utilisation à fort impact et élaborez un plan d'action concret, adapté à vos objectifs, à votre budget et à vos ressources.

Formation en équipe

Aidez vos équipes à utiliser efficacement l'IA : analysez des feuilles de calcul, préparez des rapports, rédigez des procédures et vérifiez les résultats.

Données compatibles avec l'IA

Importez vos données dans une base de données fiable et structurée, prête à être exploitée par des tableaux de bord et des outils d'IA, avec des droits d'accès clairement définis.

Intégration des outils

Choisissez et intégrez les solutions adaptées à vos besoins en matière d'achats, de gestion des stocks, de facturation, de production et de reporting opérationnel.

Agents IA et automatisation

Automatisez les relances, les contrôles de routine et la création de rapports. Déployez des assistants chargés de récupérer des informations, avec validation humaine aux étapes clés.

Développement sur mesure

Enrichissez vos logiciels existants grâce à des intégrations d'API, des interfaces personnalisées et des fonctionnalités conçues pour s'adapter à vos flux de travail.

Des factures entrantes, des informations sortantes.

N'hésitez pas à nous contacter pour discuter d'un audit confidentiel de vos activités.