Software para restauração com food cost automatizado. O senhor gere o serviço. Nós controlamos os custos.

Criado por restauradores, para restauradores

• O que é a Tako Solutions?

  O Tako é um software de cálculo de custos de alimentos para restaurantes. Analisa as faturas dos seus fornecedores, quer se trate de uma fotografia, um email uma ligação à contabilidade, e a sua IA extrai automaticamente todos os produtos, preços e quantidades. Os seus custos com alimentos, COGS, margens, níveis de stock e encomendas atualizam-se automaticamente, sem necessidade de introdução manual de dados, nunca. Foi desenvolvido por restauradores, para restauradores.

• O Tako é um software de gestão de custos alimentares ou um software completo de gestão de restaurantes?

  O Tako é um software especializado na gestão de custos alimentares: gere a parte financeira da sua cozinha, desde custos e margens até ao inventário e às despesas com fornecedores. É frequentemente descrito como um software de gestão de custos alimentares para restaurantes, em vez de um pacote «tudo-em-um», e é precisamente por isso que desempenha essa função específica melhor do que uma ferramenta genérica.

• O Tako é um sistema POS ou um sistema de caixa registadora?

  Não. O Tako não é um sistema de ponto de venda (POS), uma caixa registadora, uma ferramenta de reservas nem uma aplicação de gestão de horários do pessoal. É um software de controlo de custos alimentares para restaurantes que funciona em conjunto com o seu sistema de ponto de venda e as suas ferramentas de contabilidade já existentes. Integra-se no seu conjunto de ferramentas, em vez de o substituir.

• Como é que a Tako Solutions calcula o meu custo com alimentos?

  Cada fatura de fornecedor que enviar é processada em cerca de 5 segundos. O Tako recolhe cada ingrediente e o seu preço real e atualizado e, em seguida, recalcula automaticamente a percentagem do custo dos alimentos, os custos das receitas e as margens. Sem folhas de cálculo, sem ter de voltar a introduzir os preços sempre que um fornecedor os alterar.

• O Tako consegue digitalizar e ler automaticamente as faturas dos meus fornecedores?

  Sim. A digitalização de faturas está no cerne do Tako. Basta enviar uma fotografia, reencaminhar um email ligar o seu software de contabilidade, e a IA capta cada rubrica, ou seja, o produto, a quantidade e o preço, sem necessidade de introdução manual de dados. É isso que mantém os seus custos atualizados sem que tenha de tocar num teclado.

• O Tako trata da gestão do inventário dos restaurantes?

  Sim. Como o Tako já analisa as suas compras a partir das suas faturas, mantém automaticamente atualizada a gestão do inventário do seu restaurante, incluindo os níveis de stock, o consumo e as necessidades de reabastecimento, sem necessidade de uma aplicação de contagem separada ou de uma folha de cálculo manual.

• O Tako pode ajudar-me a calcular os custos das minhas receitas e do meu menu?

  Sim. O Tako funciona tanto como software de receitas como de cálculo de custos do menu: aplica os preços atualizados dos ingredientes a cada receita, para que saiba sempre o custo real e a margem de lucro de cada prato e possa definir os preços do seu menu com confiança.

• De que forma é que o Tako ajuda a melhorar a margem de lucro do meu restaurante?

  Ao manter os custos atualizados em tempo real, o Tako mostra exatamente onde se verificam as perdas de margem, quer se trate de aumentos de preços por parte dos fornecedores, pratos com custos excessivos ou desperdício de stock. Os restaurantes que utilizam o Tako costumam ganhar entre 2 e 5 pontos de margem no prazo de 3 meses e poupam entre 15 e 20 horas de trabalho administrativo todos os meses.

• Onde posso ver os meus números?

  As suas principais informações são enviadas diretamente para o WhatsApp, todos os dias. Não é preciso iniciar sessão num painel de controlo nem criar relatórios: recebe os dados relativos aos custos dos alimentos, às margens e aos alertas onde já se encontra.

• A quem se destina a Tako Solutions?

  A Tako Solutions foi concebida para restaurantes independentes e pequenos grupos de restauração que pretendem controlar os custos com alimentos sem terem de contratar um analista nem passar o tempo no Excel. Mais de 100 restaurantes já a utilizam.

• Preciso de ter conhecimentos de contabilidade ou de mudar as ferramentas que utilizo atualmente?

  Não. O Tako foi concebido para proprietários de restaurantes, não para contabilistas. Liga-se às faturas e às ferramentas que já utiliza, e a configuração demora apenas alguns minutos. Continua a utilizar o seu sistema de ponto de venda, os seus fornecedores e o seu contabilista.

• Quanto custa o Tako e posso experimentá-lo?

  O Tako é um software de gestão de custos alimentares para restaurantes, disponível por assinatura, com planos para estabelecimentos independentes e grupos com várias unidades. Consulte os preços atuais e inicie um período de teste na página de preços.