
Blent × Tako Solutions
O Blent é uma ferramenta de inteligência empresarial que reúne dados de restaurantes em painéis de controlo claros para operadores e grupos. Ao ligar o Blent ao Tako, os seus indicadores de custos com alimentos e margens são transferidos para o Blent, permitindo que o controlo de custos fique lado a lado com o resto dos seus dados de desempenho.
O melhor da integração entre o Tako e o Blent
- Métricas de custos no seu BI: o Tako envia diretamente para o Blent os dados relativos aos custos dos alimentos e às margens.
- Uma fonte única de informação: combine os dados do Tako com os seus painéis de controlo mais abrangentes.
- Não é necessária qualquer exportação manual: as métricas são atualizadas automaticamente no Blent.
- Visão ao nível do grupo: comparar o desempenho em termos de custos em todas as instalações.
- Decisões mais acertadas: decisões sobre preços e ementas baseadas em dados reais sobre custos.
Por que razão as organizações orientadas para os dados escolhem a Blent
Os grupos de restauração escolhem o Blent porque este centraliza dados dispersos em painéis de controlo acessíveis a todos, transformando números em decisões. Proporciona aos operadores uma visão clara do desempenho. Em combinação com o Tako, o Blent obtém métricas precisas de controlo dos custos com alimentos, permitindo que a rentabilidade seja apresentada juntamente com as vendas e o tráfego no mesmo painel.
Perguntas frequentes sobre o Tako & Blent
Como funciona a integração entre o Blent e o Tako?
O Tako transfere os teus indicadores relativos aos custos com alimentos, margens e compras para o Blent, para que os teus dados de custos apareçam juntamente com o resto dos teus painéis de controlo.
Que dados são transferidos do Tako para o Blent?
A percentagem dos custos com alimentos, a margem e os indicadores de compras, prontos para serem combinados com os seus dados de desempenho mais abrangentes.
Tenho de exportar os dados manualmente?
Não. O Tako transfere automaticamente as suas métricas para o Blent, sem que seja necessário fazer nada manualmente.
Posso comparar a relação custo-desempenho entre as diferentes instalações?
Sim. Os indicadores do Tako no Blent permitem-lhe comparar os custos com os alimentos e as margens em todo o seu grupo.
Isso vai alterar a forma como utilizo o Blent?
Não. O Blent continua a ser a sua ferramenta de BI. O Tako limita-se a adicionar-lhe dados precisos sobre custos e margens.
Quanto tempo demora a configuração?
Normalmente, bastam alguns minutos para ligar as duas ferramentas, após o que as métricas começam a ser enviadas para o Blent.
O Tako substitui o Blent?
Não. A Blent continua a ser a sua plataforma de inteligência empresarial. A Tako fornece-lhe os dados de custos que faltavam.
Ainda tenho acesso à análise de custos no Tako?
Sim. Pode manter uma análise completa dos custos dos alimentos e das margens no Tako, e esses mesmos dados são também transferidos para o Blent.
Os meus dados estão seguros?
Sim. A ligação entre o Tako e o Blent é segura e os seus dados destinam-se exclusivamente à elaboração dos seus próprios relatórios.
Quanto custa a integração com o Blent?
Está incluído no Tako. Fale com a nossa equipa para encontrar o plano mais adequado ao seu grupo.
Tudo o que a Tako faz pelo seu restaurante
Controlo dos custos com alimentos
Veja o custo teórico e o custo real dos alimentos em tempo real e proteja cada ponto de margem.
Gestão de stock
Acompanhe o stock, as encomendas e a utilização num único local, para que nada passe despercebido.
Reduzir o desperdício e os pedidos em excesso
Detete as variações nos custos spot de todos os fornecedores antes que estas consumam o seu lucro, serviço após serviço.
Otimização da margem
Transforme os seus dados de custos em decisões sobre preços e ementas que aumentem a sua margem de lucro.