L’Addition × Tako Solutions
O L’Addition é um sistema francês de ponto de venda baseado em tablet, concebido para restaurantes, bares e brasseries, com foco na simplicidade e na rapidez do serviço. Ligue o L’Addition ao Tako e as suas vendas serão integradas diretamente na sua análise de custos de alimentos, transformando cada nota de comando numa visualização em tempo real da sua margem.
O melhor da parceria entre o Tako e a L’Addition
- Sincronização automática das vendas: todas as faturas do L’Addition são enviadas para o Tako sem necessidade de exportação manual.
- Custo real dos alimentos, em tempo real: o Tako compara as suas vendas com os custos das receitas para calcular a margem teórica e a margem real.
- Rentabilidade por prato: veja quais os pratos que dão lucro e quais os que, discretamente, geram prejuízo.
- Estoque em sincronia: associe as vendas ao seu inventário para acompanhar a utilização real.
- Sem folhas de cálculo: os seus rácios de custos são atualizados após cada serviço.
Por que razão os restaurantes franceses confiam na L'Addition
Os proprietários de restaurantes escolhem o L’Addition pelo seu design intuitivo e otimizado para tablets, que garante um serviço rápido mesmo nos momentos de maior afluência, apoiado por um serviço de assistência que conhece bem o mercado da hotelaria francesa. É fácil de dominar pelas equipas e fiável noite após noite. Em combinação com o Tako, o L’Addition deixa de ser apenas uma caixa registadora e torna-se a fonte de dados subjacente a um controlo preciso dos custos dos alimentos, de modo que a rapidez na sala de jantar se traduz em margem na administração.
Perguntas frequentes sobre o Tako e o L’Addition
Como funciona a integração entre o L’Addition e o Tako?
Assim que estiver ligado, o L’Addition envia automaticamente as suas vendas para o Tako. O Tako associa cada conta à sua receita e aos custos dos fornecedores para mostrar o custo real dos alimentos e a margem.
Tenho de exportar os dados do L’Addition manualmente?
Não. As vendas do L’Addition sincronizam-se automaticamente com o Tako, sem necessidade de exportar ou voltar a introduzir dados.
O que posso monitorizar depois de ligar o L’Addition ao Tako?
A percentagem do custo dos alimentos, a margem teórica em comparação com a margem real, a rentabilidade por prato e a evolução dos custos ao longo do tempo.
Funciona para vários restaurantes?
Sim. O Tako consolida todas as lojas da L’Addition para que possa comparar as lojas e identificar onde a margem está a diminuir.
A ligação do L’Addition ao Tako irá tornar o serviço mais lento?
Não. A sincronização decorre em segundo plano e não altera o funcionamento do L’Addition durante o serviço.
Quanto tempo demora a configuração?
Normalmente, demora apenas alguns minutos. Basta ligar o L’Addition ao Tako uma vez e os dados começam a ser transmitidos.
O Tako substitui o L’Addition?
Não. O L’Addition continua a ser o seu sistema de ponto de venda para encomendas e pagamentos. O Tako acrescenta, além disso, a análise dos custos dos alimentos e das margens.
Posso ver os meus pratos mais rentáveis?
Sim. O Tako combina as vendas do L’Addition com os custos das receitas para revelar a margem de lucro de cada prato.
Os meus dados estão seguros?
Sim. A ligação entre a L’Addition e a Tako é segura, e os seus dados servem apenas para a sua própria análise de custos.
Quanto custa a integração com o L’Addition?
Está incluído no Tako. Fale com a nossa equipa para encontrar o plano que melhor se adapta ao seu restaurante.
Tudo o que a Tako faz pelo seu restaurante
Controlo dos custos com alimentos
Veja o custo teórico e o custo real dos alimentos em tempo real e proteja cada ponto de margem.
Gestão de stock
Acompanhe o stock, as encomendas e a utilização num único local, para que nada passe despercebido.
Reduzir o desperdício e os pedidos em excesso
Detete as variações nos custos spot de todos os fornecedores antes que estas consumam o seu lucro, serviço após serviço.
Otimização da margem
Transforme os seus dados de custos em decisões sobre preços e ementas que aumentem a sua margem de lucro.